Galerie
Scène de bar et pièce de Geneviève Cadieux sur la gauche (photo James Brittain)
Haricots de lumière et tableau de Pierre Dorion (photo James Brittain)
Geneviève Cadieux, Calanco, 2013
Au centre du bar avec un détail à contre-jour de la pièce de Patrick Coutu (photo James Brittain)
Avant la tempête (photo James Brittain)
Menu                                                  Carte des vins (pdf)
ENTRÉES
Huîtres & mignonette à l’érable (6 ou 12 unités)
24/46
Crudo
24
Burrata, duxelle de champignon, avocat, gelée de piment d'Espelette
22
Pieuvre grillée, patate douce, salsa verde, pois chiche, chorizo, lardo
24
Tartelette de lapin, carottes, poireaux, topinambour, moutarde
23
Parfait au foie gras, granola, amandes, poire, radicchio, brioche
22
 
PLATS
Linguini, speck, amandes, chou-fleur, truffe hachée
35
Bucatini, travers de porc confit, ail noir, soya
34
Mezze maniche, ragoût de canard, fèves romaines, carottes, chou kale
34
Risotto, truffe, tuile de parmesan, jaune d’oeuf confit
48
Morue, rutabaga, poireaux, bacon, brocoli
42
Magret de canard, épeautre, rabioles, caulinis, aprium, hydromel
43
 
DESSERTS
Biscuit praliné, feuilleté, chocolat au lait, glace caramel, crème vanille
15
Tartelette pomme et canneberge, glace gingembre
15
Tiramisu
15
Tartelette à l'érable
15
 
Le Serpent
257, rue Prince
Montréal, QC, H3C 2N4
+1 (514) 316-4666

CERTIFICATS-CADEAUX

Stationnement

Horaire
Soir
Mardi au samedi de 17h45 à 22h30
Dernière commande 22h15






Réservation
Emplois

Salle
Cuisine

Famille

Le Club Chasse et Pêche
Le Filet
il Miglio

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